轉(zhuǎn)讓300L真空和面機

描述：

和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在最短時間、最充分的吸收水分，形成不錯的的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到不錯的狀態(tài)。 面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。

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