- 山東二手鹽水注射機(jī)[ 切換分類(lèi) ]
全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 牛肉腌漬斷筋嫩化機(jī) 帶骨肉類(lèi)腌制注射器鹽水注射機(jī)是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進(jìn)方法,傳統(tǒng)的腌制方法速度慢、時(shí)間長(zhǎng)、效率低、且原料肉較厚時(shí)區(qū)域無(wú)法達(dá)到理想的腌制效果。鹽水注射機(jī)通過(guò)特制針頭直接注入預(yù)先配置濃度的鹽水(腌制液),使其快速均勻地分布在肉塊中,可顯著提高腌制效率和出品率。注射機(jī)采用擺…
牛肉全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 雪花牛肉注射淀粉牛油設(shè)備鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的…