- 河北二手速凍機(jī)[ 切換分類 ]
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出售科威嘉尼2021年產(chǎn),液氮隧道速凍機(jī),帶長(zhǎng)8米,寬1.2米,安裝少使用,資料齊全。配件齊全。常年購銷二手化工設(shè)備,二手制藥設(shè)備,二手食品設(shè)備,二手飼料設(shè)備,二手油脂設(shè)備,二手乳品設(shè)備,二手飲料設(shè)備。分離設(shè)備,反應(yīng)設(shè)備,壓濾設(shè)備,干燥設(shè)備,蒸發(fā)設(shè)備,儲(chǔ)存設(shè)備,換熱設(shè)備,蒸餾設(shè)備,過濾設(shè)備,酒精設(shè)備…
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新到科威嘉尼300公斤液氮速凍機(jī)
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出售新到科威嘉尼300公斤液氮速凍機(jī)
液氮速凍機(jī)工作原理為—“凍結(jié)物品與低溫液體(液氮)非直接接 觸式凍結(jié)”;把包裝好新鮮的食品(魚類、面食,肉類等)放入速凍機(jī)里,將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-196℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定),然后使其在0-5分鐘內(nèi)凍結(jié),躲過食品內(nèi)部的冰晶形成期,保持細(xì) 胞膜不會(huì)被破壞,解凍后營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)不流失,…
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速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。