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1、切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類(lèi))的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整2、往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線(xiàn)絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度。3、應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時(shí)…
安徽 - 合肥 2023-10-27