餐廚垃圾車也叫泔水車、餐廳垃圾車、廚余垃圾車,餐廚垃圾車是垃圾車中的一種,是用于收集和運輸生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的專用車輛。主要應(yīng)用在賓館、飯店、食堂、學(xué)校等單位的餐廚泔水處理,其各個單位將垃圾分類投放到120升或者是240升的國標(biāo)塑料垃圾桶內(nèi),然后由泔水車自帶的垃圾桶提升裝置自動投放到罐體內(nèi)。同時可以很好的提升整個城市的運輸環(huán)境和城市衛(wèi)生環(huán)境。
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