餐廚垃圾車(chē)也叫泔水車(chē)、餐廳垃圾車(chē)、廚余垃圾車(chē),餐廚垃圾車(chē)是垃圾車(chē)中的一種,是用于收集和運(yùn)輸生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的專(zhuān)用車(chē)輛。主要應(yīng)用在賓館、飯店、食堂、學(xué)校等單位的餐廚泔水處理,其各個(gè)單位將垃圾分類(lèi)投放到120升或者是240升的國(guó)標(biāo)塑料垃圾桶內(nèi),然后由泔水車(chē)自帶的垃圾桶提升裝置自動(dòng)投放到罐體內(nèi)。同時(shí)可以很好的提升整個(gè)城市的運(yùn)輸環(huán)境和城市衛(wèi)生環(huán)境。
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