二手食品機(jī)械市場(chǎng)

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轉(zhuǎn)讓不銹鋼食品級(jí)釀造啤酒發(fā)酵罐現(xiàn)貨

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所在地:山東 濟(jì)寧 交易地點(diǎn):

聯(lián)系人: 潘經(jīng)理 已實(shí)名 [ 商家 ]

手機(jī): (歸屬地:山東 濟(jì)寧)

QQ: 350007515

  

描述:

工作原理

在啤酒釀造過(guò)程中,將經(jīng)過(guò)糖化和過(guò)濾后的麥汁注入發(fā)酵罐,接入啤酒酵母。酵母在適宜的溫度、pH 值等條件下,利用麥汁中的可發(fā)酵性物質(zhì)進(jìn)行新陳代謝,將糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳等產(chǎn)物,同時(shí)產(chǎn)生啤酒特有的風(fēng)味物質(zhì)。

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